23 feb 2014

Disertación sobre el caballo. 1789






DISERTACIÓN PRIMERA
SOBRE CABALLOS Y SU CRIANZA.

La más noble conquista (dice Moss Buffon) que el hombre ha podido hacer, es la de este fiero y fogoso animal, que parte con él las fatigas de la guerra y la gloria de los combates.
No menos intrépido que su amo, vé el peligro, y lo arrostra, se acostumbra al ruido de las armas, y aun lo desea y busca, se anima del mismo ardor, participa de los placeres de la caza, de los torneos y de la carrera, brilla y centellea , pero mas docil que colérico, no se dexa arrebatar de sus fuegos; sabe reprimir sus movimientos, y no solo cede al manejo del que lo rige, sino que parece consulta sus deseos, y obedeciendo siempre á las impresiones que de él recibe, se precipita, modera, o detiene, y no obra sino por complacer. Es una criatura que renuncia de su proprio ser, para no existir sino es a la voluntad de otro, y aun sabe muchas veces prevenirla, y por la prontitud y precision de movimientos, la manifiesta y executa; que percibe todo lo que se desea, y no hace mas de lo que se quiere; que presentandose sin reserva nada rehusa; sirve con todas sus fuerzas; se excede, y aun llega a morir por mejor obedecer. 

...Como el caballo procede de los quatro elementos y quatro humores, su temperamento y color es correlativo, y conforme al elemento y humor que prevalece en él; como por exemplo, si predomina la tierra, y melancolía, tiene el color melado; si el agua, y flema, blanco; si el ayre y sangre, castaño; y si el fuego, y cólera, alazan, esto es, roxo.
Los respetivos grados con que reciben aumento, o minoración, y mezcla, estos colores, han dado motivo para imponerles varios nombres, y denotar por ello, la buena o mala calidad de los caballos:
El alazan bayo, qué tira a vermejo, indica ser bueno, pero puede ser fogoso en demasía.
Mas preservado estara de este defecto, si fuere alazan,  pelo de vaca,  con clin de lo mismo, ó blanca, y mas si lleva manchas blancas, por la templanza que resulta de los humores opuestos. 
Quando el alazan es claro, y tiene la clin blanca, que llaman alazan roano, es señal de ser muy flematico,  y no es bueno.
Alazan comun, que no inclina a los extremos de obscuro, ni claro, es el mas estimado entre todos los colores.
Alazan tostado, a quien suelen acompañar los cavos negros, es de mucha fortaleza, y se dice de él: alazan tostado, antes muerto que cansado.
Alazan obscuro no es estimado por su melancolía y disposicion para todo lo malo.
Bayo, o color dorado bajo, como de paja, tiene tambien varios grados, y por ellos infieren igualmente su excelencia ú defectos: el muy claro no es bueno, a causa de su mucha flema; pero el bayo castaño es por naturaleza, no solo bueno, sino muy estimable.
El blanco suele ser perezoso y tardo, pero el que tiene la piel negra, como el cisne, es muy estimado; si el blanco lleva mezcla de amarillo dominante, se llama isabela, que es muy bueno y apreciable.
Tambien son buenos los lobetos, o de color de lobo, y mas si es obscuro.
El melado es desidioso y para poco.
El morcillo, que se dice asi por ser de color de mora, es ligero, pero suele ser demasiadamente colérico, corto de vista, y espantadizo: En estos hay diferentes grados, a saber vinosos, o de color de vino, y otros de cabeza y extremos negros, y son excelentes.
Negro fino es muy bueno; pero el negro mal teñido no tiene estimacion.
Obero es color de ceniza manchado de negro,  suele ser floxo, y mal sano.
Argentado, o perla, es de color de plata bruñida; se hallan pocos, y son de grande animo.
Rucio es el que tiene color pardo claro, blanquecin, o canoso; y sí tiene manchas negras redondas, y como en rueda, se llama rodado; y el que tiene manchas vermejas se dice rubican, y es excelente por la mezcla de cólera y flema, que lo acompaña.
Color de rata, sí los cavos son negros, es excelente.
Tigres llaman a los que tienen manchas pequeñas, que tambien suelen ser muy buenos, y si estan mezclados de pelos blancos, y negros, como el tordo, los llaman tordillos, y son diligentes y buenos, bien que algunos tienen muy dura la boca.
Los mas de dichos caballos, fuera de los blancos, son mas estimados y de mejor índole, si llevan una estrella en la frente, aunque descienda con sus listas hasta la nariz.
Asimismo acreditan la bondad del caballo, o sus defectos, los colores de los pies, y manos; de modo, que los pies negros denotan buen caballo; pies bayos, mejor pies alazanes, excelentes; pie de cabalgar montado indica caballo de mucho valor, buen corazon, y ligereza; pie derecho calzado se llama argel, y es desgraciado, de malas ideas, y expuesto a caidas. Tambien es desastrado el que tiene pies sin calzar, y manos calzadas; pies blancos es buen señal, y mejor si lleva estrella en la frente; el que tiene los quatro pies blancos, que llaman quatralbo, es noble y ligero, aunque de poca fuerza. El trabado, que es el que tiene calzado el pie, y mano derecha, no tiene mucha estimacion, y no es tan malo el trabado de pie, y mano de cabalgar; pie derecho calzado y mano de rienda, se llama trastravado, y es peor que el argel; pie de cabalgar, y mano de lanza trastravado, se estima, por ser de muy buen paso. ...

 Guillermo

Fuente:

Disertaciones sobre caballos, bueyes, mulas, asnos, ganado lanar, cabrío, y ... / Juan Francisco Calvo y Cavero. Año 1789.




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